Fundamentos da cozinha italiana clássica / Marcella Hazan; ilustrações de Karin Kretschmann.


Livro e Catálogo





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Título:
Fundamentos da cozinha italiana clássica / Marcella Hazan; ilustrações de Karin Kretschmann.
Tipo de Material:
Livro
Número de Chamada: Número de Registro:
641(450) H428f 3220
Uso e Acesso:
Consulta local sem agendamento
Número de Exemplar:
1
Autoridades: Classificação:
Marcella Hazan Autoria
Karin Kretschmann Ilustração
Editora:
Martins Fontes
Local de Publicação:
São Paulo - São Paulo - Brasil
Data de Publicação:
1997
Número de Páginas: Revisão:
698 -
ISBN:
85-336-07571
Descritores:
culinária italiana